クッキング de チームビルディング研修

Jプレゼンスアカデミー × ABC Cooking Studio 共同開発で研修効果がさらに高まる!

成果の出せる組織となるためには、個々の能力を最大限に発揮し、目標に向かってチーム一丸となり行動することが必要不可欠です。これまでJプレゼンスアカデミーでは、チームビルディング研修を通してさまざまな企業の組織活性化のお手伝いをしてまいりましたが、今回その効果をさらに高めるため、全国に料理教室を展開するABCクッキングスタジオと共同で、新感覚の研修を開発いたしました。普段とは違うシチュエーションで楽しく料理を進める中で、複数のメンバーが共通のゴールを目指し、お互いを尊重しながら個々の能力を最大限に発揮できるチームビルディングを学んでいただきます。

チームビルディングに重要な5つの要素が、理論と料理の相乗効果で効果的に学べます

<チームワーク・目標設定・タイムマネジメント・リーダーシップ・相互理解>

理論×料理の相乗効果

J-Presence Academy

1984年創業以来、日本の航空会社のノウハウをベースに、マナーや語学・グローバル人材育成など6,000社以上の研修実績を持つ教育研修ブランドです。

ABC Cooking Studio

全国131スタジオ、会員数28万人の料理教室。「世界中に笑顔の溢れる食卓を」を理念に、「ABC Cooking Studio」子供のための食スクール「abc kids」を展開しております。

2014年9月末現在

チームビルディングに重要な5つの要素が、理論と料理の相乗効果で効果的に学べます

特徴

座学で学んだ理論を料理実習で即実践!様々な気づきが得られます

座学でチームビルディングについて学んだ後、チームごとに共通のゴールを目指してピザを作ることで、“発想力” “調整能力” “タイムマネジメント”など、仕事にも必要な様々なスキルの重要性に気付きます。

目標達成のコツを体感し、効果的なチームビルディングに役立ちます

目標達成までの体験・感情を振り返りながら各々の適性と役割責任を理解することで、チームワークは向上し、効果的なチームビルディングに役立てることができます。

料理教室という職場を離れた環境により、短時間で交流が深まります

普段とは違う環境で楽しく料理をしていく中で相互理解が深まり、自然とコミュニケーションが生まれます。職場の雰囲気が活性化し、モチベーションアップにもつながります。

カリキュラム

Curriculum

スタンダードコース(6時間)

座学でチームビルディングの基本を学んだ上で料理実習を行うことにより、学んだ内容をその場で実践・復習することができます。自ら体感することで、研修効果も高まります。

カリキュラム

1

オリエンテーション(10分)

  • 研修の目的について

2

理論(170分)

講義/ゲーム実習/個人・グループワークを織り交ぜ、職場での成果につながるテクニックをお伝えします。

  • チームビルディングの重要性

    • チームとは(グループとの違い、必須要素など)

    • 役割責任の認識、プラスストローク

  • 豊かな人間関係構築のために

    • 基本五原則の重要性と具体的なポイントの確認

    • 職場で活かせるコミュニケーションテクニック

3

料理実習(120分)

  • 共通目標に向けてチームごとの作戦会議

  • 料理実習 ~チームでピザ作り!~

  • プレゼンテーション

4

研修レビュー(50分)

  • チームの問題・課題の認識~発表

  • 今後の業務に対して臨む姿勢など、具体的行動策定

対象

内定者、新入社員~管理職

人数

20名

時間

6時間(1日)

活用例

チームビジョンの共有から部門を超えたコミュニケーションスキルの向上まで、幅広い用途でご活用いただけます。

スタンダードコース(6時間)

ライトコース(3時間)

料理実習を通して、楽しみながらチームビルディングを学びます。共通のゴールをめざし共同作業をする中でおのずとコミュニケーションは深まり、協調性や独創性など個々の適性も見えてきます。また、講師は実習中どのようにチーム形成をしていくのかに着目し、より良いコミュニケーション方法をお伝えいたします。

ライトコース(3時間)

上記スタンダードコースの1・3・4を実施いたします。

対象

内定者、新入社員~若手社員

人数

20名

時間

3時間

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研修効果をさらに高めるには

Jプレゼンスアカデミーは、研修効果をさらに高めることができるeラーニングシステムをご用意しています。eラーニングシステムでは一般的なオンライン学習の他、各種テストやQ&A/SNS機能などの機能を備えており、継続的な学習を支援します。また、進捗/成績管理やアンケート/レポート機能などの運用をサポートする機能も充実しています。

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