ワイン業界に初めて従事する方やこの分野に興味のある一般の方におすすめのコースです。ワインのスタイルやぶどうの品種、ワインの生産方法、WSETテイスティング法、ワインと食べ物の組み合わせ入門など基礎知識を学び、最後の認定試験に合格すればWSET認定資格も取得できます。
認定資格取得は次の3項目を修了およびパスすることが必要です。試験問題は30問の回答選択式（45分）／料理とワインの組み合わせ（授業の中で行います）／テイスティングノート（授業の中で行います）。
カリキュラム
| 1 |
ワインのスタイル |
|---|---|
| 2 |
代表的なワイン用ブドウ品種 |
| 3 |
おさえておきたい代表的な産地 |
| 4 |
ワインと料理のマリアージュのポイント |
| 5 |
ワインの管理／サービス方法 |
| 6 |
国際標準のワインテイスティングにチャレンジ |
講座情報
- 対象
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主なワインの品種やワインと料理の組み合わせの知識を増やしたい方
-
はじめてワインのサービス行や小売業に従事される方
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- 講師
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WSET認定講師
- 定員
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24名（会場により異なります）
- 教室
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東京
キャプラン ワインアカデミー 東京青山教室
〒107-0062 東京都港区南青山3-1-31 NBF南青山ビル2階-
大阪
キャプラン ワインアカデミー 大阪難波教室（OCAT）
〒556-0017 大阪府大阪市浪速区湊町1-4-1 6階（株式会社RETOWN研修室） -
- 受講料
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29,000円（税込31,320円）
- ※
-
ワイン・テキスト・認定試験料代含む
- ※
-
初めて受講される方は、受講のお申し込みと同時にWSET教会への入会（入会金5,400円）が必要となります。
- お支払い方法
-
クレジットカードまたは銀行振込でお支払いください。
- ※
-
なお一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。
振り込み手数料はお客様でご負担くださいますようお願い申し上げます。
振り込み口座：
三菱東京UFJ銀行 東京営業部
普通預金 口座番号1812074
口座名 キャプラン株式会社
- お申し込み
受講時のご注意 -
お申し込み・受講いただく際に必ずお読みください。
日程・お申し込み
- ※
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7時間／全2回（認定試験含む）
大阪クラスは7時間／全1回（認定試験含む）
- ※
-
日程・カリキュラムなどは変更となることがございますので予めご了承ください。
| 大阪日本語クラス 井上講師 （1Day） |
7月11日（水） 10：00～18：00（※17:00～ 認定試験） |
|---|
担当講師
Instructor
WSET®認定 Level 4 Diploma
JSA認定 シニアソムリエ
(NPO法人）チーズプロフェッショナル
ジャパンワインチャレンジ（JWC)審査員
SAKURA JAPAN WOMEN’S WINE AWARDS 審査員
WSET®認定 Level 4 Diploma
JSA認定シニアソムリエ
DWG認定ドイツワイン上級ケナー
WSET®認定 Level 3
A+ Australian Wine 認定エデュケーター（2012 – 2016）
JSA認定 ソムリエ
（NPO法人）チーズプロフェッショナル
チーズ検定認定講師
WSET®認定 Level 3
ドイツワイン名誉ケナー
SOPEXA（フランス食品振興会）関西スポークスマン
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