-
WSET認定 Level4 Diploma
-
JSA認定 ワインエキスパート
メッセージ
Message
父がアメリカ人、母が日本人、生まれも育ちも日本です。外見は完全に欧米人ですが、性格は日本人よりと言われる事が多いです（笑）。神戸のインターナショナルスクールを卒業後、カナダのブリティッシュ・コロンビア大学に入学。卒業後、日本に帰国。東京のITの会社でコンサル業務に従事し、退職後は英会話教師とワインバーのアルバイトを兼勤。2021年4月、Aoyama Wine Baseに入社。Aoyama Wine ではワインの小売/有料試飲、レンタル・スペースの運営、ワイン関連の勉強会も行っています。
担当の講座
ワインについてじっくり体系的に学びたい方や、ソムリエ資格をお持ちで初めてWSET認定資格を目指す方におすすめのコースです。世界最大のワイン教育機関「WSET」のカリキュラムを基に、毎回5～6種類のワインを楽しみながら、押さえておきたい主要品種や主要産地のワインからスピリッツまで6カ月かけて総合的な知識を学びます。
This course covers the major grape varieties and where they are grown around the world. Students are taught how to taste wine professionally using the WSET Systematic Approach to Tasting. The program follows the U.K. based WSET course textbook used in 60 countries worldwide and includes 5-6 wine tastings every lesson. You are sure to have a splendid time enjoying learning about a variety of high quality wines.
