オースタン 紗知子（Sachiko Ostern）Dip WSET

【特別講座】9/10（火）・24（火）19：00～20：30　 ドイツワイン・セミナーハンドブックを教材に、第1回：白ブドウ品種、第2回：黒ブドウ品種に分けて、今トレンドの品種や、ドイツが誇るリースリング・シュペートブルグンダーの、産地による違いや多様性を知るとともにポイントを確認していきます。

【特別講座】7/31（水）19：00～20：30　 ドイツワイン・セミナーハンドブックを教材に、ドイツ概要、ドイツワインの主要産地・主要品種、ワイン法やVDPを含むラベルの読み方、ゼクト（スパークリングワイン）など、基本的な知識をしっかりとおさえます。

ワインについてじっくり体系的に学びたい方や、ソムリエ資格をお持ちで初めてWSET認定資格を目指す方におすすめのコースです。世界最大のワイン教育機関「WSET」のカリキュラムを基に、毎回5～6種類のワインを楽しみながら、押さえておきたい主要品種や主要産地のワインからスピリッツまで6カ月かけて総合的な知識を学びます。