
Italian wines: a deep but fascinating world that can both please the casual taster and engage the experienced connoisseur.
In this series of lesson we will go through the most famous regions and denominations of this country and explore its overlooked but delicious hidden treasures. While giving an overview of the specific growing conditions and the winemaking we will taste wines from selected producers and experiment their style… with our tasting buds.
Don’t be daunted by Italian wine anymore! There is a world to explore and there are great wines waiting to be discovered.
カリキュラム
第1回 |
Northern Italy Top Reds |
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第2回 |
Central and South Italy Top Reds |
第3回 |
Hidden Treasures of Italy(Part1) |
第4回 |
Hidden Treasures of Italy(Part2) |
第5回 |
Italian Top Whites |
第6回 |
Italian Sparklers |
講座情報
- 対象
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WSET Level3を修了された方、または同等の知識をお持ちの方
- 講師
-
WSET認定講師:Ettore Donadeo (エットレ・ドナデオ)
- 定員
-
24名
- 教室
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キャプラン ワインアカデミー 東京青山教室
〒107-0062 東京都港区南青山3-1-31 NBF南青山ビル2階
- 受講料
-
51,000円(税込55,080円)
- ※
-
ワイン代含む
- ※
-
初めて受講される方は、受講のお申し込みと同時にキャプラン ワインアカデミーへの入会(入会金5,400円)が必要となります。
- 振替制度
-
6カ月間(1クラス)1回のみ、ご利用できます。同じ月でサロンのどのクラスに振り替えていただいても結構です。
必ず在籍クラスの日程の3営業日までに事務局へお届けください。なお、振り替えが集中してご受講いただけない場合もございますので、予めご了承ください。
- 代理受講
-
ご本人以外のどなたでも代理受講が可能です。必ず事務局へお届けください。代理でご出席なさる方には事務局にお声をおかけくださるようお伝えください。回数制限はありません。
- お支払い方法
-
クレジットカードまたは銀行振込でお支払いください。
- ※
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なお一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。
振込み手数料はお客様でご負担くださいますようお願い申し上げます。
振込み口座:
三菱東京UFJ銀行 東京営業部
普通預金 口座番号1812074
口座名 キャプラン株式会社
- お申し込み・
受講時のご注意 -
お申し込み・受講いただく際に必ずお読みください。
日程・お申し込み
- ※
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2018年4月~2018年9月までの6カ月 各1時間30分/全6回
- ※
-
日程・カリキュラムなどは変更となることがございますので予めご了承ください。
サロンVクラス Ettore Donadeo (エットレ・ドナデオ) |
木曜/夜 19:00~20:30
お申込み受付は終了いたしました |
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担当講師
Instructor

WSET認定 Level4 Diploma
WSET Certified Educator
Vinitaly International Academy - Italian Wine Expert
Wine Scholar Guild Certified Educator
Italian Wine Scholar with Highest Honors
French Wine Scholar with Highest Honors
Spanish Wine Scholar with Highest Honors
Barossa Master
Rioja Certified Educator
Wine Scholar Guild Bourgogne Master-Level
DWG認定ドイツワイン上級ケナー
JSA認定 ワインエキスパート
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