The Barossa Wine School Level 2 consists of 3 classes plus an exam. Upon completion, students are awarded the title of Barossa Specialist. This proofs an advanced level of knowledge about the Barossa region.
Level 2 students will have the opportunity to discover the Barossa region, its climate, old-vines heritage and the rarity and uniqueness of its wines. They will also gain an in-depth understanding of the major wine styles.
The course includes a total of 18 tastings and an optional exam. (40 multiple choice questions and 6 short discussion questions, with a passing mark of 70%)
Barossa Australia (BA)
Barossa Australia (BA) is the official representative body for the 550 winegrape
growers and 170+ winemakers in Barossa. BA is the beacon for collaborative investment and collective
action, initiating and delivering projects for the benefit of the Barossa wine industry. BA is uniquely positioned to nurture and promote brand Barossa to a global audience.
The Barossa Wine School, launched in 2013 by BA, is a comprehensive wine education program that enhances students’ understanding of Barossa history, viticulture, winemaking and wine styles. Designed for enthusiastic wine drinkers, wine trade, media and educators, over 1,000 people have successfully completed the introductory level with many of these going on to complete the higher levels.
Curriculum
| 1 |
The history of Barossa |
|---|---|
| 2 |
GIs: Barossa Valley & Eden Valley |
| 3 |
Climate, viticulture & winemaking |
| 4 |
Production & exports |
| 5 |
Barossa Grounds |
| 6 |
Barossa old vines |
| 7 |
Barossa rare & distinguished |
| 8 |
Exam |
講座情報
- Target
-
People holding the Level 1 Barossa Enthusiast or having a knowledge of wine comparable to WSET Level 3
- Lecturer
-
Ettore Donadeo (Barossa Australia Certified Instructor)
- Seating capacity
-
13
- Place
-
-
Tokyo
CAPLAN Wine Academy AOYAMA
PASONA SQUARE bldg. 16F, 3-1-30 Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo -
- Fee
-
Special launch price：33,000 yen（after tax, includes study materials）※ Limited to the 2/10~3/23 courseStandard price：44,000 yen（after tax, includes study materials）
- ※
-
Includes wines, textbook and examination fee
- ※
-
Students attending for the first time a course at CAPLAN Wine Academy need to pay 5,500 yen for registration, tax included.
- How to pay
-
Bank transfer or Credit card
Please transfer the fee to the bank account below or we can accept the credit card.
Mitsubishi UFJ Bank
Tokyo Eigyoubu Branch
Account Number : Futsu 1812074
Subscriber : CAPLAN Corporation- ※
-
The applicant will be responsible for any bank or transaction charges incurred for processing wire transfers.
- お申し込み
受講時のご注意 -
お申し込み・受講いただく際に必ずお読みください。
Schedule / Entry
- ※
-
3 days course + exam: 4 sessions * 2 hours each
| English Class Ettore |
Session 1：February 10th SAT 10：00～12：00 Applications are now close. For information please call us at 03-6634-9976 |
|---|
担当講師
Instructor
WSET認定 Level4 Diploma
Wine Scholar Guild Bourgogne Master-Level
DWG認定ドイツワイン上級ケナー
JSA認定 ワインエキスパート
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The Barossa Wine School Level 2 consists of 3 classes plus an exam. Upon completion, students are awarded the title of Barossa Specialist. This proofs an advanced level of knowledge about the Barossa region, its history, grapes and wines.
【特別講座】9/29（金）19：00～21：00 合成肥料、殺虫剤、除草剤は、増え続ける人口に対応するために収穫量を増やし、「近代農業の奇跡」において重要な役割を果たしました。しかし、こうした恩恵は、自然破壊と人間の健康リスクという代償を伴うものでした。オーガニック・ムーヴメントは、こうした害を是正する（あるいは少なくとも最小限に抑える）ための実践的な試みのひとつです。
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【特別講座】5/17（水）19:00～20:30 D2 Wine Businessの試験概要と傾向について。D2 Wine Businessとはそもそもどんな試験なのか？WSETがDiploma受験生に最低限知っておいて欲しいビジネスの知識や理論はどういうものがあるのか？D2試験は、グローバルな視点でのワイン市場、業界構造やそのトレンドを俯瞰し、その構造を理解し分析し、論述する力が求められる試験です。試験で求められる内容の紹介とどのような出題がされるのか？分かりやすく解説し今後の自己学習が進められることを目的とします。
