シャンパーニュアカデミー アドバンスコース
シャンパーニュ愛好家の受講者に絶大なご支持をいただいているシャンパーニュ地方ワイン生産同業委員会と共催のアカデミー。昨年秋、ここキャプランワインアカデミーで世界で初となる*Champagne-MOOC (champagne-mooc.com) 対策講座が開講しました。(*シャンパーニュ委員会が開発したオンライン教育ツール、修了試験合格者には委員会の修了証が発行されます)

※当講座には、Champagne-MOOCプレミアムコースへのご登録が必須です(別途有料49ユーロ)。
 ご登録にはまず、上記リンクをクリックしていただき、日本語フラグをクリックの上日本語ページに切り替えてから行ってください。

アドバンスコースでは、MOOC修了試験合格に向けてサポートをしてまいります。合格対策資料の提供、また各回セレクトされた5種類のシャンパーニュのブラインド比較を通し、オンライン講座と並行して理解を深めていただける内容です。

テロワール~醸造~SDGs~歴史、経済データなどベーシックコースの知識に磨きをかけ、更にプレミアムコースにしかない限定モジュールの内容を追求、学びます。これを機にシャンパーニュ・エキスパートを目指しましょう!ご参加をお待ちしております。

★シャンパーニュ委員会とは・・・

フランスのセミパブリックの団体です。委員会が交付する業者番号がなければシャンパーニュを醸造することができないため、約5,000のシャンパーニュメーカーすべてが会員となっています。世界8カ国に外国事務所を設けて、名称保護(シャンパーニュと呼べるのは、シャンパーニュ地方産発泡ワインだけ)の活動をしています。

カリキュラム

第1回

【シャンパーニュの醸造】

プレミアムコンテンツ:MATUネットワーク

第2回

【シャンパーニュのテロワール】

プレミアムコンテンツ:カーボンフットプリント削減のための取り組み

第3回

【シャンパーニュの歴史と経済】

プレミアムコンテンツ:リュミエール兄弟の時代を旅する

第4回

【シャンパーニュの多様性】

プレミアムコンテンツ:様々なボトルの形状 他

講座情報

講師

WSET認定講師:中村 紀子

定員

24名

受講料

66,000円(教材費込み・税込み)<本体料金60,000円>

ワイン代・テキスト代含む

初めて受講される方は、受講のお申し込みと同時にキャプラン ワインアカデミーへの入会(入会金5,500円・税込)が必要となります。

お支払い方法

クレジットカードまたは銀行振込でお支払いください。

なお一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。
振込み手数料はお客様でご負担くださいますようお願い申し上げます。

振込み口座:
三菱UFJ銀行 東京営業部
普通預金 口座番号1812074
口座名 キャプラン株式会社

教室

キャプラン ワインアカデミー 東京大手町教室
〒100-8228 東京都千代田区大手町2-6-2 JOB HUB SQUARE12階

お申し込み
受講時のご注意

お申し込み・受講いただく際に必ずお読みください。

日程・お申し込み

2022年4月~2022年7月までの4カ月間 各1時間45分/全4回

日程・カリキュラムなどは変更となることがございますので予めご了承ください。

東京クラス
中村講師

金曜/午後 14:30-16:15

  • 日程を確認する

    第1回:4/22
    第2回:5/27
    第3回:6/24
    第4回:7/15

お申し込み受付は終了しました

2020年10月~12月のスケジュールはこちら

東京クラス
中村講師
【ベーシックコース】

金曜/午後 14:30~16:15

第1回:10/15
第2回:11/19
第3回:12/17
第4回:1/28

担当講師

Instructor

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9:30~18:00(土日祝日を除く)