Diploma Unit3(世界のスティルワイン)にフォーカスした現役Diploma受験生のための勉強会です。2019年6月のUnit3の試験までに別々のテーマで全6回の開催を予定しています。現在Unit3試験準備中の方、またDiplomaコースをスタートしたばかりの方にも最適な講座です。
多くのDIPLOMA 受験生は、WSET/LEVEL3の教本を主要な教材として利用されておられることと思います。相当な部分はこれでカバーできますが、ドイツ、オーストリアワインの制度的側面は別途勉強する必要があります。つまり、ワイン法のほか、VDP、DACの理解なくしては、ドイツ、オーストリアワインの正鵠な理解は望めません。今回の勉強会では、複雑に見えるドイツのVDP、オーストリアのDAC について、最近の動向を紹介しつつ、分かり易く説明いたします。
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お申し込みは、現役のDiploma Candidate(Candidate登録済みの方)を優先させていただきます
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講義は日本語で実施いたします/The class will be conducted in Japanese.
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テイスティングはありません。
講座情報
- 日時
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2019年5月28日(火)19:00~21:00
- 講師
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丸尾 眞(Shin Maruo)DipWSET
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WSET認定 Level4 Diploma
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SWE(米国ワインエデュケーター協会)認定Certified Wine Educator(CWE)
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DWI(ドイツワイン協会)認定Aufbauseminar Weinland Deutschland
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Weinakademie Österreich (オーストリア・ワインアカデミー)認定
Aufbauseminar Weinland Österreich -
JSA認定シニアワインエキスパート
<メッセージ>
オペラが総合芸術であれば、ワインは総合科学だと思います。ワインを勉強する際には、栽培・醸造に関わる植物、地質、気象、化学などの理系の学問に加え、歴史、人文地理、経済、経営、統計、法律、哲学、語学などの知識が必要です。これらの学問を学び、その知識を駆使することにより、ワインの生い立ちや品質を探ることは至高の喜びと思います。 -
- 受講料
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5,940円(税込)
- 定員
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24名
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先着順に承ります
- 教室
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キャプランワインアカデミー
〒107-0062 東京都港区南青山 3-1-31 NBF南青山ビル 2階
- お支払い方法
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クレジットカードまたは銀行振込でお支払いください。
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なお一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。
振込み手数料はお客様でご負担くださいますようお願い申し上げます。
振込み口座:
三菱東京UFJ銀行 東京営業部
普通預金 口座番号1812074
口座名 キャプラン株式会社
- お申し込み
受講時のご注意 -
お申し込み・受講いただく際に必ずお読みください。
日程・お申し込み
5/28(火)19:00~21:00 |
お申込み受付は終了いたしました |
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