
◆◇◆ WSET 中級受講者レベル向け ◆◇◆
クリスマスを華やかに演出するワインといえばシャンパン!でも、実際に自分で選ぶとなると銘柄が多いだけに苦労する事もあり…。
そこで今回は、お好みのシャンパンを探すために、ドサージュ(甘味付け)の量、瓶内での澱との接触期間の長短、樽熟成の有無などなどのテクニカルな醸造面にスポットを当てた、ブラインド・比較試飲講座をご用意しました。
セミナーを参考にし、お好みのシャンパンで優雅なひと時を過ごしてみませんか?!ユニークな個性を持つ4種類のシャンパン(含むヴィンテージ・シャンパン)を毎回揃えるこの講座。個性的なシャンパンの中からご自身の好みを見つけて、オリジナルで優雅なクリスマスを演出してみましょう!
講座情報
- 日程
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【第1回】ドサージュによるシャンパンのスタイル差を実感する
供出銘柄:Louis Roederer Brut Nature Philippe Stark 2006
(16,200円)他3本、合計4本
11月18日(水)19:00~20:30【第2回】長期瓶内熟成はシャンパンに旨みをもたらすか
供出銘柄:Beaumont des Crayeres Nostalgie Brut 2004
(14,580円)他3本、合計4本
12月 2日(水) 19:00~20:30【第3回】シャンパンに於ける樽の効果とは?
供出銘柄:Egly Ouriet Brut Blanc de Noir Grand Cru NV
(17,172円)他3本、合計4本
12月16日(水)19:00~20:30
- 教室
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Jプレゼンスアカデミー 研修センター
〒107-0062 東京都港区南青山 3-1-31 NBF南青山ビル 5階
- 受講料
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29,160円(税込)/全3回
- ※
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各回でも承ります。 受講料:10,800円(税込)/各1回
- 定員
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10名/各回(先着順に受付いたします)
- 講師
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沼田 実
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A+ Australian Wine 認定エデュケーター(2013-2015)
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NZリンカーン大学栽培・醸造学科卒業
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WSET 認定ディプロマ / ブルゴーニュ委員会公認インストラクター
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SWE(英国ワインエデュケーター協会)認定 CWE / JSA認定アドバイザー
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ドイツワインケナー
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- お支払い方法
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銀行振込またはクレジットカードでお支払いください。
振込み口座:
三菱東京UFJ銀行 東京営業部
普通預金 口座番号1812074
口座名 キャプラン株式会社
なお、一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。
振込み手数料はお客様でご負担くださいますようお願い申し上げます。
- お申し込み
受講時のご注意 -
お申し込み・受講いただく際に必ずお読みください。
- お申し込み
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お申し込み受付は終了しました。
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