Discovering Bourgogne Wines

Discovering Bourgogne Wines

ブルゴーニュ ワイン委員会公認インストラクターが教える

“ブルゴーニュ地方を俯瞰する” 講座

ボーヌにあるブルゴーニュワインスクールで実際に使用しているカリキュラムを、日本人公認インストラクターが講義します。深遠なブルゴーニュワインを理解する為に必要な基本的知識を学ぶこのセミナー。今まで何となく分かっていたブルゴーニュワインの知識を整理したい方や、更に知識を深めたい方に最適な内容。ブラインドで行うテイスティング(7種類)も含めて、じっくりとブルゴーニュワインと向き合う密度の濃い3時間。『テロワールとは何か』、『クリマとは何か』、気候、土壌、地勢、ブドウ品種、そして『ブルゴーニュワインの階層』について、私と一緒に、楽しみながら学びましょう!

試飲ワインについて

試飲ワインに関しては、ブラインドのため、銘柄の事前告知はしませんが、
グランクリュ1種類、プルミエクリュ2種類を含む、テーマに適したワインを7種類ご用意します。

今回はブルゴーニュ、ボーヌのブルゴーニュ委員会の支援をいただいて開催いたします。

講座情報

日程

2015年 5月 9日(土)13:00~16:00(途中15分の休憩あり)

受講料

7,560円(税込)

定員

26名(先着順に受付いたします)

満席

講師
講師:沼田 実

沼田 実

  • ブルゴーニュ ワイン委員会公認インストラクター

  • A+ Australian Wine 認定エデュケーター(2012-2013)

  • ニュージーランド国立リンカーン大学ブドウ栽培・ワイン醸造学科卒業

  • WSET認定 ディプロマ

  • 米国ワイン教育者協会認定CWE

  • JSA認定アドバイザー

教室

Jプレゼンスアカデミー 研修センター
〒107-0062 東京都港区南青山 3-1-31 NBF南青山ビル 5階

お支払い方法

銀行振込またはクレジットカードでお支払いください。

振込み口座:
三菱東京UFJ銀行 東京営業部
普通預金 口座番号1812074
口座名 キャプラン株式会社

なお、一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。
振込み手数料はお客様でご負担くださいますようお願い申し上げます。

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受講時のご注意

お申し込み・受講いただく際に必ずお読みください。

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