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WSET認定 Level4 Diploma
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WSET認定 Level3 SAKE, SAKEエデュケーター
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SWE(米国ワインエデュケーター協会)認定 CSW
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JSA認定 ワインエキスパート
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SSI認定 唎酒師
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The Oxford Companion to Wine (5th edition) contributor
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The World Atlas of Wine (8th edition) contributor
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IWC (International Wine Challenge) Associate Judge
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Wine Pinacle Awards Jury
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ジャパンワインチャレンジ(JWC)審査員
メッセージ
Message
在英中、世界各国のワインスピリッツと出会い基礎から学びました。欧州のワイナリーにも足を運び、WSETロンドン本校でディプロマコースを修了。その経験を活かしたインターナショナルなアプローチで初心者にも分かりやすい授業を行なっています。
担当の講座
Level3修了後、さらに知識やテイスティングのレベルアップを図りたい!ワインの勉強を続けていきたい!という方向けのクラスです。MWやMS、海外のインポーター達と仕事をする講師が、Level4 Diplomaで必要とされる知識や世界のワイン動向等、ブラッシュアップに必要な内容を取り上げていきます。