◆WSET Level4 受験生向け（またはDiploma取得を目指す方）◆
2023年１月のDiploma D4（スパークリング）認定試験に向け、対策セミナーを開催します。
キャプランでは過去実際にD4試験に出題されたワインを多数 取り揃えております。
WSET Diploma試験に精通している講師と一緒に、日本市場未輸入銘柄を含む 20種類以上のワインを比較テイスティングします。
また、今まで試験仕様が何度か変更されてきましたが、D4スパークリングワインに求められるポイントは同じです。ただし、新しいトレンドに関する知識は押さえておく必要があります。試験官の意図を的確に見抜き、答案に求められているポイントを効率良く書き上げるコツをお伝えします。
1月にご受験予定の方、また これからD4を受験される方もぜひご参加ください。
カリキュラム
| 第1部 |
Theory演習 |
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| 第2部 |
Tasting演習 |
| 第3部 |
オープンテースティング |
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第3部では、Specification記載のEssential Samples や過去に出題された間違えやすい銘柄をグループ分けして特徴をつかみます。
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テースティングワイン：Essencial Samplesやトレンドを網羅する20種類程度を予定
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授業中の録音、スマートフォンやデジカメなど等による写真撮影はご遠慮ください。
講座情報
- 日程
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2022年 12月 18日（日）13：00～17：30
- 講師
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中村 紀子DipWSET
- 教室
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キャプラン ワインアカデミー 青山教室
〒107-0062 東京都港区南青山3-1-30 PASONA SQUARE 16階
- 受講料
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38,000円（税込41,800円）
- 定員
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12名
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先着順に受付いたします
- お支払い方法
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クレジットカードまたは銀行振込でお支払いください。
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なお一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。
振り込み手数料はお客様でご負担くださいますようお願い申し上げます。
振込み口座：
三菱UFJ銀行 東京営業部
普通預金 口座番号1812074
口座名 キャプラン株式会社
- お申し込み
受講時のご注意 -
お申し込み・受講いただく際に必ずお読みください。
日程・申し込み
| 12/18（日）13：00～17：30 |
お申し込み受付は終了いたしました |
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担当講師
Instructor
WSET認定 Level4 Diploma
JSA認定 シニアソムリエ
Drinks Business誌 Champagne personality of the year 2024
CIVC Certified Educatorシャンパーニュ委員会
Napa Valley Vintners Certified Educator 2021年～
2012年 WSET Diploma Tasting最優秀賞 McNie Trophy
（NPO法人）チーズプロフェッショナル
Wine Pinnacle Awards 審査員
ジャパンワインチャレンジ（JWC）審査員
おすすめ講座
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【特別講座】4/5（土）・6（日）10：00～13：00 2025年5月に実施されるDiploma D3（世界のライトワイン）認定試験に向け、テイスティングに特化した対策セミナーを開催します。合格するには"結論に至る過程"の書き方が重要です。「なぜその結論になったか？」を、コメントの中からエビデンスを積み重ね、基本知識にリンクさせながら論理的に導き出します。また、試験官の意図を的確に推測し、求められているポイントを効率良く時間内に書き上げる練習をします。
【特別講座】6/24（火）19：00～20：30 本講座は7月末提出締め切りのD6対策のための講座です。 D6は、Research Assignmentで、他の5つのユニットとは大きく異なります。本講座では、D6への取り組み方を前半部分で解説します。特に、普段論文を書いたことのない人向けに、D6でどのようなスタイルで論文を書くかについて解説します。 後半部分では、今回のテーマである「PIWI品種」についてのオーバーヴュー、設問に対する考え方を解説します。 直近のD6対策としてだけではなく、今後D6にどのように取り組めばいいのかも理解できる内容になっています。
【特別講座】3/17（月）19：00～21：00 この講座では、「甘口ワインの主要産地」に焦点を当て、産地ごとのスタイルや品質の違い、そしてそれを形成する栽培条件や醸造技術を論理的に紐解いていきます。また、WSET Diplomaの試験対策において求められる「逆算思考」を活用し、ワインのスタイルや品質から栽培・醸造の要因を推察するアプローチをお伝えします。この手法は、どのワインスタイルにも応用できるため、学びの幅を広げ、論理的な理解を深める重要なスキルとなるでしょう。講座内では甘口ワインを5種類テイスティングします。
【特別講座】5/11（月・祝）13：00～17：30 Diploma D4（スパークリング）認定試験に向け、テイスティング対策セミナーを開催します。試験官の意図を的確に見抜き、答案に求められているポイントを効率良く書き上げるコツを練習します。
【特別講座】12/23（月）19：00～20：30 本講座は1月末提出締め切りのD6対策のための講座です。 D6は、Research Assignmentで、他の5つのユニットとは大きく異なります。本講座では、D6への取り組み方を前半部分で解説します。特に、普段論文を書いたことのない人向けに、D6でどのようなスタイルで論文を書くかについて解説します。 後半部分では、今回のテーマである「ヴァージニアワイン」についてのオーバーヴュー、設問に対する考え方を解説します。 直近のD6対策としてだけではなく、今後D6にどのように取り組めばいいのかも理解できる内容になっています。
【特別講座】2/10（MON）19：00～21：00 For this special seminar 20 students will have the chance to submit an answer to two D1 questions specifically made for this event and to receive a feedback from awarded Diploma graduate Alex Tsui. Alex will then comment the works and give some precious advices to all participants.
