フローリオ社と多様なスタイルのマルサラワイン

マルサラは、イタリアで最も有名な酒精強化ワインです。その始まりは18世紀、イギリス商人のジョン・ウッドハウスがシチリアのトラパニ近郊で生産を始めたことにさかのぼります。マルサラは非常に複雑なワインで、白マルサラ、赤マルサラ、辛口マルサラ、甘口マルサラなど、異なるブドウから異なる手法で作られた多くの種類があります。

フローリオは、マルサラの中でも最も古い歴史を持つ生産者の一つです。1833年にヴィンチェンツォ・フローリオがイタリア人として初めてこのワインの生産を開始し、その後、イタリア、ベルギー、ルーマニア、バヴィエラなどの王室でマルサラを公式に提供するようになりました。現在でも、このアペラシオンで最もよく知られたブランドであり、高品質ワインの代名詞となっています。

今回のセミナーでは、フローリオ社の代表であるマッテオ・スカラベリ氏が、このワインとワイナリーの歴史、マルサラの様々なスタイル、そしてこのワインの様々な楽しみ方についてご案内します。マルサラ3種とジビッボ1種の酒精強化ワインを試飲し、この歴史的なワイン産地の魅力を一緒に発見しましょう。

講座情報

日時

■ 2022年12月6日（火） 19：00～20：30

講師: マッテオ・スカラヴェッリ

2009年より日本のワイン業界に従事。
過去には日本市場のワイナリーエージェントおよびコンサルタント、バカルデ社のアドボカシーマネージャー、トレジャリー・ワイン・エステート社のオン・トレード・セールス・ディレクターとして活躍。
2019年からILLVAグループ（Industria Lombarda Liquori Vini e Affini）Saronnoのカントリーマネージャーに就任し、ワイン、スピリッツ、リキュールのブランドを管理する。

テイスティング予定ワイン: 4種類を予定しております

受講料: 4,400円（税込）

定員

25名

※: 先着順に承ります

教室

キャプランワインアカデミー青山
〒107-0062 東京都港区南青山3-1-30 PASONA SQUARE 16階

アクセスマップはこちら

お支払い方法

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普通預金口座番号1812074
口座名キャプラン株式会社

お申し込み 受講時のご注意

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お申し込み・受講時のご注意

日程・お申し込み

12/6（火） 19：00～20：30	お申込み受付は終了いたしました

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