今回は 教室実施（東京 大手町）です。
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オンライン実施ではありませんのでご注意下さい。
Diploma現役受験生のための勉強会です。Diploma Holderの講師が毎回さまざまなテーマで講義を展開しています。現在D3試験準備中の方、またDiplomaをスタートしたばかりの方にも最適な講座です。
Diploma受験生の皆さまの中でも、テイスティングが得意な方と不得意な方がいらっしゃることでしょう。現在WSET Global Campusで発表されているExaminer’s Reportにおいて過去10年間のD3（旧Unit3）TastingのPass rateはTheoryに比べるとPassが取りやすい分野でもあります。
私自身、20年に及ぶソムリエとしてのキャリアの中でテイスティングの感覚を鍛えてきたことが試験の結果につながったことは確かですが、だからこそ言えることは『テイスティングは知識の土台が重要で、それはL2で学ぶ品種の基礎や、L3で学ぶ栽培・醸造と産地の特徴をテイスティングの感覚と結びつけられるか』ということです。
今回のSessionは試験対策ではなく、テイスティングの基礎となるL2/L3を取り入れた勉強方法を確認し、2アイテムx2フライトのブラインドテイスティングを通して今後の皆様の試験に向かう礎を作っていただくような2時間となります。今後のテイスティングの基盤になる考え方を伝授いたします！
【セッション内容】
・Grape Varietyの特徴を確認
・Common region/countryの知識を確認
・Quality assesmentsの考え方
・2アイテムx2フライト Tastingと解説
※今回は対面式の講義のみで録画はございません。予めご了承ください。
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テイスティングワインは4種類を予定しております。
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授業中の録音、スマートフォンやデジカメなどによる写真撮影はご遠慮ください。
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講義は日本語で実施いたします。
講座情報
- 日時
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2021年 6月25日（金） 19：00～21：00
- 講師
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松木 リエ（Rie Matsuki）DipWSET
•WSET認定 Level4 Diploma
•JSA認定 ソムリエ・エクセレンス & SAKE DIPLOMA
•International A.S.I. Sommelier Diploma - Gold
•IWC (International Wine Challenge) Judge
•WSET Level 3 Decanter Asia Wine Scholarship 受賞
•2014年 全日本最優秀ソムリエコンクール 第4位
- 定員
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26名
【満席】
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先着順に承ります
- 教室
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キャプランワインアカデミー 大手町教室
〒100-8228 東京都千代田区大手町2-6-2 JOB HUB SQUARE12階
- 受講料
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7,700円（税抜料金 7,000円）
- お支払い方法
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銀行振込またはクレジットカードでお支払いください。
振込み口座：
三菱UFJ銀行 東京営業部
普通預金 口座番号1812074
口座名 キャプラン株式会社
なお、一度受領した料金は一切お返しできませんのでご了承ください。
振込み手数料はお客様でご負担くださいますようお願い申し上げます。
- お申し込み
受講時のご注意 -
お申し込み・受講いただく際に必ずお読みください。
日程・お申し込み
| 6/25（金） 19：00～21：00 【満席】 |
お申し込み受付は終了しました。 |
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担当講師
Instructor
WSET認定 Level4 Diploma
JSA認定 ソムリエ・エクセレンス & SAKE DIPLOMA
IWC (International Wine Challenge) Judge
WSET Level 3 Decanter Asia Wine Scholarship 受賞
2014年 全日本最優秀ソムリエコンクール 第4位
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