
◆WSET Level 4 受験生向け(またはDiploma取得を目指す方)◆
2022年10月に実施されるDiploma D3(世界のライトワイン)認定試験に向け、テイスティングに特化した対策セミナーを開催します。
D3 Tasting は【4フライト×3本=12本】のブラインド試験です。
全てのワインで正確な品質評価コメントが求められます。
Question 1 共通テーマ:ブドウ品種
Question 2 Question 3 共通テーマ: 生産地
Question 4 Mixed Bag:共通のテーマがない3本
合格するには"結論に至る過程"の書き方が重要です。「なぜその結論になったか?」を、コメントの中からエビデンスを積み重ね、基本知識にリンクさせながら論理的に導き出します。また、試験官の意図を的確に推測し、求められているポイントを効率良く時間内に書き上げる練習をします。
カリキュラム
第1部 |
過去問題演習 本番と同じ条件で実施。その後ポイントを解説 |
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第2部 |
オープンテイスティング 確認しておきたい頻出銘柄を網羅します |
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オープンテイスティングでは、Specification記載の Essential Samplesや過去に出題された間違えやすい銘柄をグループ分けして特徴をつかみます。
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テイスティングワイン:2日間で35種類程度を予定しています。
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本講座は2日間の講座です。1日のみのご参加は承りませんので予めご了承下さい。
講座情報
- 日時
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第1回 2022年9月10日(土) 10:00~13:00
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第2回 2022年9月11日(日) 10:00~13:00
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- 講師
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中村 紀子DipWSET
- 受講料
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全2回:50,000円(税込55,000円)
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銀行振込またはクレジットカード払い
- 定員
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12名
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先着順に承ります。
- 会場
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キャプラン ワインアカデミー 青山教室
〒107-0062 東京都港区南青山3-1-30 PASONA SQUARE 16階
日程・お申し込み
全2回 9/10(土)10:00~13:00 9/11(日)10:00~13:00 |
お申し込み受付は終了しました |
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担当講師
Instructor

WSET認定 Level4 Diploma
JSA認定 シニアソムリエ
2012年度 WSET Diploma Tasting部門最優秀賞 McNie Trophy 受賞
CIVC シャンパーニュ委員会MOOC修了
NVV認定 Napa Valley Vintners Wine Educator
(NPO法人)チーズプロフェッショナル
Wine Pinnacle Awards Jury
ジャパンワインチャレンジ(JWC)審査員
おすすめ講座
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【オンラインセミナー】10/3(火)19:00~20:30 WSET Diplomaへの最難関とされるD3セオリー試験。前提として、幅広く、深い知識が必要とされることはもちろんですが、それに加えて試験問題の意図するところを正しく理解し、その意図に沿った適切な回答を、限られた時間の中で提示することが求められます。D3試験直前のセオリー面での対策としてポイントとなる部分を概観的におさらいすると共に、例題をベースに試験問題の回答において意識すべき点をお話しさせていただきます。
![Wine Business解説講座[全2回]](/image/wine/class_special_casestudy_list.jpg)
【特別講座】9/16(土)・9/23(土)10:00-12:00 初歩的なビジネス領域(ミクロ経済学、マーケティング、ファイナンス、経営戦略等)が苦手なDiploma 受験生もいらっしゃると思いますので、具体例を踏まえ難しい話は抜きにして、分かりやすく説明し、答案の作成方法も解説します。尚、当日はD2テキストをお持ちください(PC,タブレットなどでもOK)。

【特別講座】9/24(日)10:30~16:30 Diploma D5(フォーティファイド ワイン)認定試験に向け 対策セミナーを開催します。 新しいSpecificationが公表され、試験範囲、試験時間、出題方法、SATが変更されています。D5はDiploma受験の中でも、早いタイミングで受験される科目であることから、勉強方法がまだ確立していない受験生が多いと思われます。本対策セミナーで何を準備するか?どう対策を立てるか?を効率的に学ぶ事を主眼として進めていきます。

【特別講座】9/9(土)14:00~15:30 今回はトラディショナル製法について深く掘り下げます。ひとことでスパークリングワインと言っても、D4では様々な製法や産地を扱います。D4の中で重要なトピックは数多くありますが、出題頻度の高い「トラディショナル製法」は完璧にして試験に臨みたい項目です。受験勉強に必須の項目やトレンドを押さえつつ、私が実際にシャンパーニュ地方を訪問して学んだこともお伝え致します。D4受験前にトラディショナル製法を完璧に押さえましょう!

【特別講座】9/10(日)10:30~16:30 Diploma 受験生にD3 Theoryの概略、新出題傾向と対策、問題の読み方、答案作成方法と合格するコツをお伝えし、その後グループエクササイズを通じて答案で必要とされるものは何か?を実感していただく講座です。

【特別講座】8/21(月)9/27(水)19:00~21:00 This session will be focused on how to structure conclusions for each flight(four flights of three items which are grape variety, country, region, and mixed bag.), Writing conclusions and justifying your answer. This is not intended to be an exhaustive instruction on the tasting exam but will be a self-study session with some useful guidance.