Diploma Unit4 認定試験対策 Spirits Tasting 対策セミナー

【特別講座】5/7（日）13：00～17：30　 Diploma D4（スパークリング）認定試験に向け、テイスティング対策セミナーを開催します。試験官の意図を的確に見抜き、答案に求められているポイントを効率良く書き上げるコツを練習します。

【特別講座】5/14（日）10：30～16：30 Diploma D5（フォーティファイド　ワイン）認定試験に向け 対策セミナーを開催します。 新しいSpecificationが公表され、試験範囲、試験時間、出題方法、ＳＡＴが変更されています。D5はDiploma受験の中でも、早いタイミングで受験される科目であることから、勉強方法がまだ確立していない受験生が多いと思われます。本対策セミナーで何を準備するか？どう対策を立てるか？を効率的に学ぶ事を主眼として進めていきます。

【特別講座】4/9（日）10：30～16：30 Diploma 受験生にD3 Theoryの概略、新出題傾向と対策、問題の読み方、答案作成方法と合格するコツをお伝えし、その後グループエクササイズを通じて答案で必要とされるものは何か？を実感していただく講座です。

4/22（土）14：00～15：30 本講座では、Level2の重要性を再認識し、Level3では問われないAnalysisする力の重要性や、アプローチの手法（technique）など、ディプロマの根幹になる重要な事柄を、僕がこれまで培ってきた勉強方法などを通してお伝えできればと思います（tipsも兼ねてお伝えしますよ！）。また、いくつかの過去問を例に、どのようにアプローチしたらよいか？一緒に考えてみましょう。

3/29（水）19：00～20：45 このイベントでは種類のワインをブラインドテイスティング（ガイドなし）し、D3 テイスティング試験のようなスタイルで質問に答える、ブラインドテイスティングスキルを磨くための開催される新しいイベントです。回答用のテンプレートもお渡ししますので、テイスティング試験のためにトレーディングになります。

【オンラインセミナー】3/22（水）19：00～20：30 今回はポートの基礎からビジネス、テイスティングに至るまで、多角的に見ていきたいと思います。Theoryでも深みのある回答が書けるように目指していきましょう。講師はポートワイン騎士団の騎士であり、現地でもInternational Personality of the Yearを2019年に受賞しているポルトガルワインとポートのスペシャリストです。シェリーやマデイラなどの他の酒精強化とも比較しながら、その特徴について深みのある情報をお伝えできればと思います。